В Башкирии в ТОР-10 популярных продуктов вошел кумыс

В Башкирии в ТОР-10 популярных продуктов вошел кумыс
Каждый месяц почти 30 миллионов пользователей задают Яндексу запросы на кулинарную тематику. Аналитики Яндекса изучили эти запросы и составили список продуктов и блюд, характерных для разных регионов страны.

Самый характерный для Республики Башкортостан продукт — вишня. О том, как приготовить что-нибудь из вишни — например, варенье, — здесь спрашивают чаще, чем в среднем по России. Список характерных для региона блюд возглавляет салат «Мужские грёзы» — его также называют «Мужской каприз».

Республика Башкортостан — единственный регион России, где в топ-10 характерных продуктов вошёл кумыс. Про остальные продукты и блюда из списка чаще обычного спрашивают и в других местах. Так, конина попала в десятку продуктов в Омской, Тюменской и Челябинской областях. Кыстыбый — лепёшка с начинкой из каши, картошки или рагу — характерен для Татарстана, Ульяновской области, Ханты-Мансийского и Ямало-Ненецкого автономных округов.

В России в целом главный продукт, из которого люди хотят что-либо приготовить, — курица. Каждую неделю Яндекс отвечает более чем на 765 тысяч запросов о рецептах со словами «курица» или «куриный». Чаще всего ищут рецепты куриного салата и курицы в духовке. Конечно, это не означает, что россияне едят одну курицу — но среди продуктов, приготовление которых вызывает вопросы, именно курица популярнее всего.

Среди блюд различных типов россияне больше всего спрашивают про салат — точнее, разные салаты. В топ-1000 кулинарных запросов упоминаются несколько десятков салатов; самые популярные из них — цезарь с курицей, салат с крабовыми палочками и «Мимоза». На втором месте после салатов торты, а на третьем — супы.

предыдущая новость назад к списку следующая новость
Информационный вечер
Потому, что Уфа - любимый город
Утро в столице