Речь идет о проекте «Проеду по России», цель которого - продвижение кулинарного наследия, создание узнаваемых региональных брендов и повышение качества сервиса в общепите. Башкирия уже направила свой гастрономический паспорт в Агентство стратегических инициатив. По итогам заполнения паспорта будут отобраны 10 пилотных регионов для участия в программе. Для каждого региона будет создан персональный план развития Итоги отбора подведут первого июня.