Минсельхоз РФ допускает рост отпускных цен в краткосрочной перспективе, но считает, что он останется в рамках продовольственной инфляции. Ретейлеры уже согласились на просьбу производителей поднять отпускную стоимость товаров на 10%, сообщила газета «Известия» со ссылкой на источник на розничном рынке. Повышение цен аргументируют сокращением предложения из-за сезонного фактора и массового распространения птичьего гриппа. Вспышки вируса зафиксировали сначала на юге страны - в Краснодарском, Ставропольском краях и Ростовской области, а затем болезнь появилась и в других регионах.

В подобных ситуациях, когда запросы производителей объективны и обоснованы, магазины стараются постепенно повышать стоимость товаров, растягивая этот процесс во времени.