Теперь набор продуктов для приготовления десерта на четверых обойдется в среднем в 144 рубля. Анализ провели специалисты центра «Чек Индекс». В целом по стране средняя цена «блинного набора» за год увеличилась на 4% до 149 рублей. Основные причины - подорожание молока на 8 % и муки на 3%, при этом яйца напротив подешевели на 6 %. Вместе с тем, врачи предупреждают, что злоупотреблять традиционным блюдом на Масленицу не стоит. Есть риск повышения уровня сахара в крови и другие неприятные последствия для организма.

По мнению специалистов, этого количества достаточно, чтобы утолить голод. А сделать блюдо сбалансированным позволит правильная начинка из творога, зелени и прочих полезных продуктов.