В Уфе на площади Салавата Юлаева проходит юбилейный 10-й фестиваль «Молочная страна» – и первый после двух лет пандемии. Сотни людей уже пришли на площадку. В прошлый раз гости побили рекорд – выпили 12 тонн молока.

По словам главы Башкирии, республика занимает второе место в стране по производству молока.

"Важно, что все крупнейшие предприятия-переработчики молока в Башкортостане – сейчас в стадии либо модернизации, либо дополнительных инвестиционных вложений. Мы активно развиваем производство молочных продуктов в республике и будем продолжать это делать. У нас работает сеть «Молочных кухонь», которая обеспечивает вкусной и полезной продукцией детей, беременных и молодых мам. Цеха по переработке молока для детской «молочки» работают по всему Башкортостану.

Важно и то, что в целом ситуация в сельском хозяйстве в этом году складывается благоприятная. Уже намолотили 2,8 млн тонн зерна, ожидаем отличный урожай. А поскольку все предыдущие годы мы занимались обновлением парка сельхозтехники, у нас есть возможность быстро собрать урожай, пока не начался сезон дождей", – пишет Радий Хабиров.

На мероприятии побывала наш корреспондент Гульнара Ситдикова.

Подписаться на телеграм-канал "ВСЯ УФА"