Вся Уфа - Столичное телевидение

В Давлекановском кефире обнаружена кишечная палочка

17 января 2018

Таковы итоги проверки кисломолочной продукции Роскачеством.

 

По результатам лабораторных испытаний, кефир с массовой долей жира 3,2% признан потенциально небезопасным. В кисломолочной продукции помимо кишечной палочки найдены антибиотики тетрациклиновой группы в следовых количествах, крахмал. Также эксперты выяснили, что в кефире содержится недостаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Информация о выявленных нарушениях передана в органы, осуществляющие государственный контроль, сообщает пресс-служба Роскачества. Производитель ситуацию пока никак не комментирует. Известно, что с прилавков магазинов Давлекановская продукция не изымалась.

Яндекс.Метрика